Рецепт фруктового пирога без випічки: легко та швидко
Коли настає святковий період, багато людей шукають чудові та прості у приготуванні десерти, які передають дух Різдва. Одним із таких святкових ласощів, одночасно смачних і легких, є «Різдвяний фруктовий торт без випічки». У цій статті ми крок за кроком розповімо вам, як приготувати цей чудовий десерт, який ідеально підійде на свята.
Інгредієнти, які вам знадобляться
Перш ніж заглибитися в рецепт, давайте розглянемо інгредієнти, які вам знадобляться:
- 2 склянки суміші сухофруктів (родзинки, смородина, абрикоси, журавлина та ін.)
- 1 чашка подрібнених горіхів (волоські горіхи, мигдаль або горіхи пекан добре підходять)
- 1/2 склянки згущеного молока
- 1/4 склянки апельсинового соку
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1/2 чайної ложки меленого мускатного горіха
- дрібка солі
- 2 склянки подрібнених крекерів
- 1/2 склянки тертого кокоса
- вишні (можна морожені) та цукати імбиру для прикраси (за бажанням)
Інструкції
Тепер, коли ви знаєте інгредієнти, давайте пройдемося по кроках, щоб створити різдвяний фруктовий пиріг без випічки:
- Підготуйте фрукти та горіхи:
- Почніть з подрібнення будь-яких більших сухофруктів на менші шматочки, якщо це необхідно.
- Змішайте сухофрукти та подрібнені горіхи у великій мисці.
- Створіть суміш для фруктового кексу:
- В окремій мисці змішайте згущене молоко, апельсиновий сік, ванільний екстракт, мелену корицю, мелений мускатний горіх і дрібку солі.
- Залийте цією сумішшю змішані сухофрукти та горіхи. Перемішуйте, поки все добре змішається.
- Додайте крекери та кокос:
- Акуратно додайте в суміш подрібнені крекери і подрібнений кокос. Вони допоможуть з’єднати суміш.
- Сформуйте фруктовий пиріг:
- Вистеліть форму для випікання пергаментним папером, щоб його було легко вийняти.
- Вилийте суміш для фруктового кексу у форму та міцно притисніть, щоб отримати однорідну форму.
- Прикрасьте свій фруктовий пиріг (необов’язково):
- Якщо хочете додати святковості, прикрасьте верх вишнею та зацукрованим імбиром. Цей крок абсолютно необов’язковий, але додасть кольору та смаку.
- Охолодіть:
- Накрийте форму поліетиленовою плівкою та поставте фруктовий пиріг без випікання в холодильник принаймні на 4-6 годин або поки він не стане твердим.
- Подайте та насолоджуйтесь:
- Коли фруктовий пиріг застигне, вийміть його з форми та наріжте товстими шматочками.
- Подавайте та насолоджуйтеся різдвяним фруктовим кексом без випічки з чашкою гарячого какао або чаю!
Додаткові поради
- Ви можете урізноманітнити свій фруктовий пиріг без випічки, додавши інші інгредієнти, як-от цукати, шоколадну стружку або ваші улюблені спеції.
- Цей десерт можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику кілька днів, що робить його зручним варіантом для підготовки до свят.
Приготування різдвяного фруктового торта без випічки — це чудовий спосіб зустріти святковий сезон домашнім частуванням, яке легко приготувати та насичене святковим смаком. Спробуйте цей рецепт і не забудьте поділитися радістю з близькими. Щасливих свят!
