Рогалики на маргарині – 5 смачних рецептів

Зміст

У світі кулінарії рогалики на маргарині – це справжня класика, яка завжди прикрашає святковий стіл та радує своїм ароматом. Завдяки найкращим рецептам, які ми зібрали для вас, приготування рогаликів стане ще простішим і приємнішим.

Рогалики на маргарині


Інгредієнти
Кількість
Пшеничне борошно2.5 чашки
Маргарин (розтоплений)200 г
Цукор150 г
Яйце1 шт.
Сіль1/4 ч. ложки
Ванільний цукор1 ч. ложка
Джем або варенняза смаком

Приготування

  1. У великій мисці змішайте розтоплений маргарин, цукор, яйце, сіль та ванільний цукор.
  2. Додайте пшеничне борошно і замішайте тісто.
  3. Розгорніть тісто на столі і виріжте його на трикутники.
  4. На кожному трикутнику розмістіть трошки джему або варення за вашим смаком.
  5. Згорніть тісто в рогалики, починаючи з широкого кінця.
  6. Розмістіть рогалики на пекарському листі, змащеному маслом або покритому пекарським папером.
  7. Змастіть рогалики яйцем або молоком.
  8. Випікайте у попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів, протягом 15-20 хвилин або до золотистого кольору.

Рогалики з вишнями на маргарині

ІнгредієнтиКількість
Пшеничне борошно2.5 чашки
Маргарин (розтоплений)200 г
Сир м’який 150 г
Цукор0.5 чашки
Яйце1 шт.
Розпушувач тіста (сода + оцет або ванільний цукор з розпушувачем)1 ч. ложка
Сіль1/4 ч. ложки
Ванільний цукор1 ч. ложка
Суміш для змащування (яйце + трошки води)1 шт.
Вишні (без кісточок)за смаком

Приготування

  1. Змішайте розтоплений маргарин, сир, цукор, яйце, розпушувач тіста, сіль та ванільний цукор в одній мисці.
  2. Додайте пшеничне борошно та замішайте тісто.
  3. Розгорніть тісто на столі і виріжте його на невеликі круги.
  4. На кожному кругу розмістіть трошки вишень в центрі.
  5. Згорніть тісто навколо вишень, утворюючи рогалики.
  6. Розмістіть рогалики на пекарському листі, змащеному маслом або покритому пекарським папером.
  7. Змастіть рогалики захисною сумішшю (яйце + трошки води).
  8. Випікайте у попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів, протягом 15-20 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.

Рогалики на маргарині і розпушувачі

ІнгредієнтиКількість
Пшеничне борошно2.5 чашки
Маргарин (розтоплений)200 г
Сир м’який 150 г
Цукор0.5 чашки
Яйце1 шт.
Розпушувач тіста2 ч. ложки 
Сіль1/4 ч. ложки
Ванільний цукор1 ч. ложка
Суміш для змащування (яйце + трошки води)1 шт.

Приготування

  1. Змішайте розтоплений маргарин, сир, цукор, яйце, розпушувач тіста, сіль та ванільний цукор в одній мисці.
  2. Додайте пшеничне борошно та замішайте тісто.
  3. Дайте тісту підійти протягом 1-2 годин, поки воно не подвоїться у розмірі.
  4. Розгорніть тісто на столі і виріжте його на невеликі трикутники.
  5. Згорніть тісто в рогалики, починаючи з широкого кінця.
  6. Розмістіть рогалики на пекарському листі, змащеному маслом або покритому пекарським папером.
  7. Змастіть рогалики захисною сумішшю (яйце + трошки води).
  8. Випікайте у попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів, протягом 15-20 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.

Рецепт рогаликів на маргарині і дріжджах

ІнгредієнтиКількість
Пшеничне борошно3 чашки
Маргарин (розтоплений)200 г
Цукор1/4 чашки
Молоко (тепле)1/2 склянки
Дріжджі сухі 1 ч. ложка
Яйце1 шт.
Сіль1/4 ч. ложки
Ванільний цукор1 ч. ложка
Захисна суміш (яйце + трішки молока для змащування)1 шт.

Приготування

  1. Розчиніть дріжджі в теплому молоці і залиште на 5-10 хвилин для активації.
  2. У великій мисці змішайте розтоплений маргарин, цукор, яйце, сіль, ванільний цукор і активовані дріжджі з молоком.
  3. Додайте пшеничне борошно і замішайте тісто. Замішуйте протягом 5-7 хвилин до отримання еластичного та гладкого тіста.
  4. Заверніть тісто у плівку і помістіть його в тепле місце на 1-2 години, поки воно не збільшиться у розмірі.
  5. Розгорніть тісто на столі і розділіть його на порції для рогаликів.
  6. Кожну порцію розкатайте в трикутник та скрутіть у рогалик.
  7. Розмістіть рогалики на пекарському листі, змащеному маслом або покритому пекарським папером.
  8. Змастіть рогалики захисною сумішшю (яйце + трошки молока).
  9. Випікайте у попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів, протягом 15-20 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.

Рогалики на молоці і маргарині

ІнгредієнтиКількість
Пшеничне борошно3 чашки
Маргарин (розтоплений)200 г
Молоко (тепле)1/2 склянки
Цукор1/4 чашки
Дріжджі сухі 1 ч. ложка (або за пакетиком)
Яйце1 шт.
Сіль1/4 ч. ложки
Ванільний цукор1 ч. ложка
Захисна суміш (яйце + трошки молока для змащування)1 шт.

Приготування

  1. Розчиніть дріжджі в теплому молоці і залиште на 5-10 хвилин для активації.
  2. У великій мисці змішайте розтоплений маргарин, цукор, яйце, сіль, ванільний цукор і активовані дріжджі з молоком.
  3. Додайте пшеничне борошно і замішайте тісто. Замішуйте протягом 5-7 хвилин до отримання еластичного та гладкого тіста.
  4. Заверніть тісто у плівку і помістіть його в тепле місце на 1-2 години, поки воно не подвоїться у розмірі.
  5. Розгорніть тісто на столі і розділіть його на порції для рогаликів.
  6. Кожну порцію розкатайте в трикутник та скрутіть у рогалик. На кожному трикутнику розмістіть трошки джему або варення за вашим смаком.
  7. Розмістіть рогалики на пекарському листі, змащеному маслом або покритому пекарським папером.
  8. Змастіть рогалики захисною сумішшю (яйце + трошки молока).
  9. Випікайте у попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів, протягом 15-20 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.

Смачного!

Питання – Відповіді

Скільки калорій у рогаликах?

Зазвичай калорійність одного рогалика з начинкою складає близько 350 ккал.

Що корисніше маргарин чи масло?

Масло має вищу харчову цінність порівняно з маргарином. Воно містить корисні жирні кислоти, такі як Омега-3 та Омега-6, вітаміни та інші поживні речовини. Маргарин може містити трансжири, які є шкідливими для здоров’я, особливо у великих кількостях. Таким чином, масло зазвичай вважається кориснішим вибором для здоров’я, особливо якщо його споживати у помірних кількостях.

Які начинки є найкращими для рогаликів?

Фруктові начинки, такі як абрикосова, вишнева, яблучна або полунична. Шоколадна начинка, така як шматочки чорного чи молочного шоколаду, шоколадний крем або розтоплений шоколад.

Цю сторінку знаходять по таким запитам:
рогалики на маргарині, рецепт рогаликів на маргарині, рогалики з вишнями на маргарині, рогалики на маргарині і розпушувачі, тісто на рогалики на маргарині, рецепт рогаликів на маргарині без сметани, пісочні рогалики на маргарині, рецепт рогаликів на маргарині і дріжджах, рогалики на молоці і маргарині