Інгредієнти для омлету з овочами та свининою
- 400 г м’якоті свинини
- 1 пакет заморожених овочів для смаження (400 г)
- 5 яєць
- 2/3 склянки молока
- твердий сир
- рослинна олія
- сіль перець
Приготування омлету з овочами та свининою
Овочі розморозити у пакеті. М’ясо порізати великими кубиками і обсмажити на олії, посолити, додати овочі до м’яса, трохи обсмажити. Яйця збовтати віночком, посолити, додати молоко, збити.
Омлетом залити овочі з м’ясом і запекти у духовці. Наприкінці готування посипати тертим сиром і відправити назад у духовку, щоб підрум’янилося.
Смачного!