Салати завжди вважаються стравами для творчості на кухні. Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати наш особливий рецепт – смачний салат з копченою куркою та помідорами. Ця страва поєднує в собі насичений смак копченої курки та свіжість помідорів, створюючи неперевершену симфонію смаків.
Інгредієнти
| Інгредієнт | Кількість |
|---|---|
| Копчена курка | 300 г |
| Помідори | 4 шт. |
| Салат зелений | 1 пучок |
| Огірки | 2 шт. |
| Цибуля | 1 шт. |
| Оливкова олія | 2 ст. ложки |
| Бальзамічний оцет | 1 ст. ложка |
| Сіль та перець за смаком | за смаком |
Покроковий рецепт
Приготування інгредієнтів:
- Намочіть копчену курку в теплій воді протягом 15 хвилин, щоб прибрати надмірний димовий смак.
- Наріжте курку кубиками.
- Помідори наріжте невеликими кубиками.
- Огірки та цибулю нашинкуйте тонкими кільцями.
- Зелений салат порвіть на невеликі шматочки.
Збирання салату:
- У великій мисці з’єднайте копчену курку, помідори, огірки, цибулю та салат.
- Додайте оливкову олію та бальзамічний оцет.
- Посоліть та поперчіть за смаком.
- Ретельно перемішайте, щоб інгредієнти рівномірно просочилися соусом.
Подача:
- Подавайте салат на глибокому блюді, прикрашений за бажанням зеленню.
- Можна подати окремо хрусткі крутони або свіжовипічений хліб.
Важливі нюанси
- Використовуйте свіжі та якісні інгредієнти для досягнення найкращого смаку.
- Якщо вам не подобається інтенсивний смак копченої курки, можна замінити її просто вареним філе.
- Салат можна залишити в холодильнику на годину перед подачею, щоб інгредієнти добре просочилися соусом.
Харчова цінність
| Назва | Кількість на 100 г |
|---|---|
| Калорії | 120 ккал |
| Білки | 15 г |
| Жири | 6 г |
| Вуглеводи | 8 г |
| Волокно | 2 г |
Цей салат не лише задовольнить ваш апетит, а й збагатить ваші страви різноманіттям та корисністю. Насолоджуйтеся цим смачним та простим у приготуванні салатом!
