Вафлі – це завжди чудовий спосіб розпочати свій день або порадувати себе і близьких чимось особливим. Якщо ви шукаєте веганську альтернативу класичним вафлям, то цей рецепт саме те, що вам потрібно. Спробуйте наші смачні пісні вафлі без яєць – вони вам точно сподобаються!
Інгредієнти
| Інгредієнт | Кількість |
|---|---|
| Борошно | 2 чашки |
| Цукор | 2 ст. ложки |
| Розтоплене рослинне масло | 1/2 чашки |
| Рослинне молоко | 2 чашки |
| Розпушувач тіста | 1 ч. ложка |
| Ванільний екстракт | 1 ч. ложка |
| Сіль | 1/4 ч. ложки |
Покроковий рецепт
- У глибокій мисці змішайте борошно, цукор, розтоплене рослинне масло, рослинне молоко, розпушувач тіста, ванільний екстракт та сіль.
- Залиште тісто при кімнатній температурі на 10-15 хвилин, щоб воно набуло однорідності.
- Розігрійте вафельницю та змастіть її рослинним маслом для приготування.
- Налейте відповідну кількість тіста на гарячий пристрій та закрийте його. Готуйте вафлі протягом 4-5 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
- Повторюйте процес, поки не використаєте все тісто.
Важливі нюанси
- Щоб отримати найкращий результат рекомендується використовувати розтоплені рослинні масла в тісті.
- Замість звичайного цукру можна використовувати коричневий цукор або тростинний для більш насиченого смаку.
- Перед тим як наливати тісто на вафельницю, переконайтеся, що вона достатньо розігріта.
Харчова цінність
| Нутрієнт | Кількість на порцію |
|---|---|
| Калорії | 200 |
| Білки | 5 г |
| Жири | 10 г |
| Вуглеводи | 25 г |
| Волокна | 2 г |
Цей рецепт не тільки дозволить вам насолодитися вафлями без використання яєць, але також надасть вам енергії для активного початку дня. Спробуйте його і насолоджуйтеся чудовими, безглютеновими вафлями в будь-який час!
