Салат із печінки тріски з грибами – рецепт

Інгредієнти для салату з печінки тріски з грибами

• 300 г печериць
• 5 варених яєць
• 1 банку печінки тріски
• 2 мариновані огірочки
• олія для смаження
• сіль
• 1 столова ложка майонезу

Приготування салату з печінки тріски з грибами

Гриби дрібно порізати і обсмажити, посолити, остудити.

Яйця поділити на жовтки та білки. Білки потерти на тертці, жовтки на дрібній.

Печінку перекласти на тарілку та поламати вилкою на шматочки.

Огірки нарізати кубиком.

1. Салат викласти шарами:
2. гриби
3. білки
4. печінка тріски (трохи полити рідиною із баночки)
5. огірки
6. трішки майонезу (тільки щоб прилипли жовтки)
7. жовтки

Прикрасити салат на власний розсуд.

Смачного!