Камбала під соусом – рецепт

Зміст

Інгредієнти для камбали під соусом

  • камбала
  • сіль
  • перець
  • борошно
  • рослинна олія
  • Для соусу:
  • 3 столові ложки майонезу
  • 1 столова ложка свіжого лимонного соусу
  • 2 столові ложки вершків 10 – 15 %
  • 1 столова ложка подрібненої зелені кропу

Приготування камбали під соусом

Камбалу вимити, кухонними ножицями зрізати всі плавці, хвіст і голову, видалити начинки.

Рибу посолити та поперчити. Сковороду з рослинною олією розігріти, камбалу панувати в борошні і обсмажити з двох сторін до гарної скоринки.

Поки риба смажиться, приготувати соус. Майонез змішати з лимонним соком, вершками та зеленню кропу.

Готову рибку полити соусом. Все дуже просто, швидко та смачно!

Смачного!

Цю сторінку знаходять по таким запитам:
Камбала під соусом, рецепт як приготувати камбалу під соусом