Рулетики з курячих стегон – рецепт

Зміст

Інгредієнти для рулетиків з курячих стегон

  • 3 курячі стегна
  • сіль
  • перець
  • 2 столові ложки рубаної зелені кропу
  • 1 часточка часнику
  • 2 столові ложки тертого сиру
  • 1 чайна ложка меду
  • олія для смаження
  • х/б нитка

Приготування рулетиків з курячих стегон

У стегенця акуратно видалити кісточку. М’ясо посолити та поперчити.

Часник потерти на дрібній тертці, змішати із зеленню, сиром та медом. Отриману суміш змастити на м’ясо і скрутити рулетом.

Рулети обв’язати ниткою і запекти в духовці або обсмажити на сковороді під кришкою на маленькому вогні, при необхідності додати трішки води і тушкувати до готовності.

Смачного!