Інгредієнти для рулетиків з курячих стегон
- 3 курячі стегна
- сіль
- перець
- 2 столові ложки рубаної зелені кропу
- 1 часточка часнику
- 2 столові ложки тертого сиру
- 1 чайна ложка меду
- олія для смаження
- х/б нитка
Приготування рулетиків з курячих стегон
У стегенця акуратно видалити кісточку. М’ясо посолити та поперчити.
Часник потерти на дрібній тертці, змішати із зеленню, сиром та медом. Отриману суміш змастити на м’ясо і скрутити рулетом.
Рулети обв’язати ниткою і запекти в духовці або обсмажити на сковороді під кришкою на маленькому вогні, при необхідності додати трішки води і тушкувати до готовності.
Смачного!
