Як приготувати розсипчастий рис із замороженими овочами

Для приготування смачних та поживних страв не обов’язково витрачати багато часу. У цій статті ми розглянемо рецепт приготування розсипчастого рису із замороженими овочами – ситної та швидкої страви, яка підійде як для повсякденного обіду, так і для святкового столу.

Таблиця з інгредієнтами

Покроковий рецепт

Підготовка інгредієнтів:

• Рис промийте під холодною водою, доки вода не стане прозорою.
• Цибулю та часник очистіть та наріжте дрібно.
• Заморожені овочі можна використовувати без попереднього розмороження.

Обсмаження овочів:

• Розігрійте рослинну олію в глибокій сковороді на середньому вогні.
• Додайте цибулю та часник, обсмажуйте до золотистого кольору.

Додавання рису та води:

• Додайте рис до сковороди та обсмажте протягом 2-3 хвилин, перемішуючи.
• Залійте гарячою водою та додайте заморожені овочі.
• Додайте спеції за смаком, перемішайте.

Приготування:

• Зменште вогонь, накрийте сковороду кришкою та готуйте протягом 15-20 хвилин, поки рис стане м’яким та повністю поглине воду.

Подача:

• Подавайте розсипчастий рис із замороженими овочами гарячим, прикрашений зеленню за бажанням.

Важливі нюанси

• В процесі готування важливо періодично перемішувати страву, щоб усі інгредієнти рівномірно проникали один в одного.
• Можна експериментувати з вибором овочів – додавати свіжі та заморожені за сезоном.
• Регулюйте кількість спецій відповідно до власного смаку.

Харчова цінність

Цей рецепт розсипчастого рису із замороженими овочами не тільки додасть різноманіття вашому столу, але й забезпечить ваш організм корисними речовинами. Насолоджуйтесь простотою та смаком цієї страви!