Смачні млинці з червоною рибою та сиром Філадельфія – це не лише делікатесна страва, але й витончене поєднання смаків, яке зачаровує як гурманів, так і звичайних любителів кулінарії. Завдяки поєднанню ніжних млинців зі смаком сочної червоної риби та ніжним крем-сиром Філадельфія ця страва вражає не лише гостей будь-якого свята, але й здатна підняти настрій своїм ароматом та зовнішнім виглядом будь-кому. Чому б саме зараз не розкрити цей секрет ресторанної страви вдома? В цій статті ми поділимося з вами рецептом цих чудових млинців та порадами з їх приготування, щоб ви могли насолоджуватися ними разом з вашими близькими та друзями в будь-який час.
Млинці з червоною рибою та плавленим сиром філадельфія: рецепт
Спробуйте смачний та оригінальний рецепт млинців з червоною рибою та плавленим сиром Філадельфія:
Інгредієнти:
- 1 склянка молока
- 1 яйце
- 1 склянка борошна
- 1 столова ложка рослинного масла
- Сіль та перець за смаком
- 150-200 г червоної риби (лосось, форель або інша риба на ваш смак)
- 100 г плавленого сиру Філадельфія
- Свіжа зелень для прикраси
Спосіб приготування:
- У великій мисці змішайте молоко, яйце, борошно, рослинну олію, сіль та перець. Збийте інгредієнти до однорідної консистенції.
- Розігрійте сковороду на середньому вогні та змастіть її невеликою кількістю олії або розтопленого масла.
- Налийте невелику порцію тіста на сковороду та розтягніть його до того, щоб утворився тонкий млинець.
- Після того, як млинець підрум’яниться з одного боку (приблизно 1-2 хвилини), переверніть його і додайте на одну половину млинця шматочки червоної риби та плавлений сир Філадельфія.
- Згорніть млинець півкругом, закривши начинку всередині, і продовжуйте смажити ще 1-2 хвилини або до готовності.
- Повторіть процес з рештою тіста та начинки.
- Подавайте млинці гарячими, прикрашені свіжою зеленню за бажанням.
Цей рецепт прекрасно підійде як для сніданку, так і для обіду або вечері. Смачного!
Як приготувати шпинатні млинці з червоною рибою та Philadelphia
Цей рецепт прекрасно підходить для сніданку або обіду і вразить вас своїм смаком і оригінальністю:
Інгредієнти:
- 1 склянка молока
- 1 яйце
- 1/2 склянки борошна
- 2 столові ложки шпинату (попередньо відвареного та нарізаного)
- Сіль та перець за смаком
- 150-200 г червоної риби (лосось або інша риба на ваш вибір)
- 100 г сиру Філадельфія
Спосіб приготування:
- Змішайте молоко, яйце, борошно, шпинат, сіль та перець у мисці до однорідної консистенції.
- Розігрійте сковороду на середньому вогні та змастіть її олією або розтопленим маслом.
- Налийте тісто на сковороду та розподіліть його по дну.
- Після того, як млинець підрум’яниться з одного боку, переверніть його.
- Додайте на одну половину млинця шматочки червоної риби та кубики сиру Філадельфія.
- Згорніть млинець на половину та продовжуйте смажити ще 1-2 хвилини.
- Повторіть процес з рештою тіста та начинки.
- Подавайте млинці гарячими та насолоджуйтеся!
Млинці з лососем та сиром філадельфія
Для приготування млинців з лососем та сиром Філадельфія спочатку підготуйте тісто: змішайте молоко, яйце, борошно, сіль та перець до однорідної консистенції. Наступним кроком буде розігріти сковороду та розподілити тонкі шари тіста на її дно, смажити млинці з обох сторін до золотистого кольору. Потім викладіть на половину млинця шматочки лосося та невелику кількість сиру Філадельфія. Згорніть млинець напівкругом, закривши начинку всередині, та додатково підсмажте його до готовності. Повторіть процес з рештою тіста та начинки. Подаємо млинці гарячими та насолоджуйтеся цим вишуканим смаком!
У висновку ми можемо зазначити, що млинці з лососем та сиром Філадельфія – це не лише смачна страва, а й витончене поєднання смаків, яке може прикрасити будь-який стіл. Цей рецепт вражає своєю оригінальністю та простотою приготування, що робить його ідеальним вибором для будь-якого кулінарного заходу. Поживний лосось та ніжний сир Філадельфія додають цій страві вишуканості та корисних складових. Така страва стане відмінним варіантом як для сніданку, так і для вечері, радуючи всіх своїм неповторним смаком.
