Салат з вареної моркви: 10 смачних варіантів рецепта

Морква – це не лише корисний овоч, але й чудова основа для створення різноманітних та смачних салатів. У цій статті ми поділимося з вами 10 неймовірно смачними рецептами салатів з вареної моркви. Від класичних комбінацій до несподіваних поєднань смаків – кожен з цих салатів принесе вам насолоду і радість. Дізнайтеся, як за допомогою простих інгредієнтів перетворити звичайну моркву в справжній кулінарний шедевр.

Салат з вареної моркви і горошку

Приготування

1. Наріжте варену моркву на кільця або тонкі пластини.
2. Відділіть горошок від рідини, якщо він консервований.
3. Додайте нарізану цибулю, горошок та петрушку до моркви.
4. Полийте олією та перемішайте.
5. Додайте сіль, перець та лимонний сік за смаком.
6. Покладіть салат у холодильник на деякий час перед подачею, щоб дозволити смакам добре змішатися.
7. Подаємо охолодженим та насолоджуйтеся смачним салатом.

Салат з вареної моркви і сирка

Приготування

1. Наріжте варену моркву на тонкі соломинки або натріть на терці.
2. Тертий сирок додаємо до моркви.
3. Додайте пресований часник та нарізану зелень петрушки.
4. До суміші додаємо майонез, сіль та перець за смаком.
5. Добре перемішайте всі інгредієнти, щоб майонез рівномірно покривав моркву та сирок.
6. Салат готовий до подачі.

Салат з вареної моркви з олією

Приготування

1. Відваріть моркву до готовності, а потім охолодіть і наріжте її тонкими колечками.
2. У великій мисці змішайте олію та лимонний сік.
3. Додайте сіль та перець за смаком та ретельно перемішайте.
4. Додайте нарізану моркву до суміші та добре перемішайте, щоб олія покрила усі шматочки моркви.
5. Залиште салат у холодильнику принаймні на 30 хвилин перед подачею, щоб смаки добре взаємодіяли.
6. Декоруйте нарізаною зеленню петрушки перед подачею.

Салат з вареної моркви і ковбаси

Приготування

1. Відваріть моркву до готовності, охолодіть і наріжте її тонкими соломинками.
2. Наріжте ковбасу тонкими пластинами або кубиками.
3. Додайте нарізану цибулю, ковбасу та петрушку до моркви.
4. У іншій мисці змішайте кислоту та майонез, додайте сіль та перець за смаком.
5. Додайте соус до суміші моркви, ковбаси та цибулі і добре перемішайте.
6. Залиште салат у холодильнику принаймні на 1 годину перед подачею, щоб смаки добре взаємодіяли.
7. Перед подачею прикрасьте нарізаною зеленню петрушки.

Салат з вареної моркви і яєць

Приготування

1. Відваріть моркву до готовності, охолодіть і наріжте її тонкими соломинками.
2. Відваріть яйця, охолодіть і наріжте їх кубиками або дрібно наріжте.
3. У великій мисці об’єднайте нарізану моркву та яйця.
4. Додайте майонез та добре перемішайте.
5. Додайте сіль та перець за смаком.
6. Залиште салат у холодильнику принаймні на 1 годину перед подачею, щоб смаки добре взаємодіяли.
7. Перед подачею прикрасьте нарізаною зеленню петрушки.

Салат з вареної моркви і кукурудзи

Приготування

1. Наріжте варену моркву на тонкі колечка.
2. Окрім того, відкрийте банку кукурудзи та відцідіть її від рідини, якщо вона консервована.
3. Додайте кукурудзу та нарізану цибулю до моркви.
4. У іншій мисці змішайте майонез, сіль та перець за смаком.
5. Додайте соус до суміші моркви та кукурудзи, а потім добре перемішайте.
6. Залиште салат у холодильнику принаймні на 1 годину перед подачею, щоб смаки добре взаємодіяли.
7. Перед подачею прикрасьте нарізаною зеленню кропу чи петрушки.

Салат з вареної моркви і буряка

Приготування

1. Відваріть моркву та буряк до готовності, охолодіть і наріжте їх тонкими соломинками.
2. У великій мисці об’єднайте нарізану моркву, буряк, грецький горіх та нарізаний сир фета.
3. У окремій мисці змішайте медовий гірчичний соус та оливкову олію.
4. Додайте соус до суміші овочів та горіхів, додайте сіль та перець за смаком і добре перемішайте.
5. Залиште салат у холодильнику принаймні на 1 годину перед подачею, щоб смаки добре взаємодіяли.
6. Перед подачею прикрасьте нарізаною зеленню петрушки.

Салат з вареної моркви і квасолі

Приготування

1. Наріжте варену моркву на тонкі колечка.
2. Відкрийте банку квасолі та відцідіть її від рідини, якщо вона консервована.
3. Додайте квасолю до моркви.
4. Додайте нарізану цибулю та зелений перчик.
5. У іншій мисці змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль та перець за смаком.
6. Додайте соус до суміші моркви та квасолі та добре перемішайте.
7. Залиште салат у холодильнику принаймні на 1 годину перед подачею, щоб смаки добре взаємодіяли.
8. Перед подачею прикрасьте нарізаною зеленню кропу чи петрушки.

Салат з вареної моркви з часником

Приготування

1. Відваріть моркву до готовності, охолодіть і наріжте її тонкими соломинками.
2. Пресуйте часник або дрібно наріжте його.
3. У великій мисці змішайте нарізану моркву та часник.
4. У іншій мисці змішайте оливкову олію та лимонний сік.
5. Додайте соус до суміші моркви та часнику, додайте сіль та перець за смаком і добре перемішайте.
6. Залиште салат у холодильнику принаймні на 30 хвилин перед подачею, щоб смаки добре взаємодіяли.
7. Перед подачею прикрасьте нарізаною зеленню петрушки.

Салат з вареної моркви та картоплі

Приготування

1. Відваріть картоплю та моркву до готовності, охолодіть і наріжте їх кубиками або соломинкою.
2. Наріжте цибулю та мариновані огірки дрібними кубиками.
3. У великій мисці об’єднайте нарізану картоплю, моркву, цибулю, мариновані огірки та зелений горошок.
4. Додайте майонез, сіль та перець за смаком і добре перемішайте.
5. Залиште салат у холодильнику принаймні на 1 годину перед подачею, щоб смаки добре взаємодіяли.
6. Перед подачею прикрасьте нарізаною зеленню кропу чи петрушки.

Смачного!

Питання- Відповіді