Томатна паста є універсальним інгредієнтом, який додає насичений смак і аромат без зайвих зусиль. Її глибокий смак і густота роблять її ідеальною основою для різноманітних легких страв, які можна швидко приготувати навіть у найзавантаженіші дні. У цій статті представлені кілька простих рецептів, що продемонструють, як томатна паста для ваших страв може урізноманітнити щоденне меню і додати нові смаки.
Паста з томатами, оливками та каперсами
Інгредієнти
- Спагеті або інші макарони
- Томатна паста Томатіно
- Оливкова олія
- Часник
- Чорні оливки без кісточок
- Каперси
- Свіжий базилік
- Сіль, перець на смак
Приготування
Для приготування страви слід відварити макарони до стану “аль денте”. На оливковій олії обсмажити подрібнений часник до золотистого кольору. Потім додається томатна паста ТОМАТІНО і ретельно перемішується. Далі додати нарізані оливки, каперси та дрібно нарізаний базилік. Соус з’єднують з відвареними макаронами та подають гарячим, посипаним тертим сиром.
Куряча грудка в томатно-вершковому соусі з грибами
Інгредієнти
- Курячі грудки
- Шампіньйони
- Цибуля
- Вершки
- Томатна паста Томатіно
- Борошно
- Сіль, перець, спеції на смак
Приготування
- Обсмажити курячі грудки до золотистої скоринки.
- Додати нарізані гриби та цибулю, тушкувати до м’якості.
- Посипати борошном, обсмажити до золотистого кольору.
- Додати томатну пасту Томатіно, вершки, сіль, перець та інші улюблені спеції.
- Тушкувати під кришкою до готовності курки.
- Подавати з будь-яким гарніром.
Овочеве рагу з томатною пастою та козячим сиром
Інгредієнти
- Баклажани
- Кабачки
- Помідори
- Цибуля
- Часник
- Томатна паста Томатіно
- Оливкова олія
- Козячий сир
- Свіжий базилік
- Сіль, перець на смак
Приготування
Для приготування страви овочі нарізають кубиками й обсмажують на оливковій олії до м’якості. Потім додають томатну пасту Томатіно, сіль і перець, і тушкують ще кілька хвилин. Рагу викладають у форму для запікання, посипають подрібненим козячим сиром і базиліком, а потім запікають у духовці до золотистої скоринки.
Курячі котлети в томатному соусі
Інгредієнти
- Курячий фарш
- Цибуля
- Часник
- Томатна паста Томатіно
- Панірувальні сухарі
- Яйце
- Молоко
- Рослинна олія
- Сіль, перець на смак
Приготування
- Змішати курячий фарш з подрібненою цибулею, часником, яйцем, молоком, панірувальними сухарями, сіллю та перцем. Сформувати котлети.
- Обсмажити котлети на розігрітій олії з обох боків до золотистої скоринки.
- Додати на сковорідку, де смажилися котлети, томатну пасту Томатіно та трохи води. Довести до кипіння, посолити та поперчити на смак.
- Покласти котлети в соус і тушкувати під кришкою 15-20 хвилин до готовності.
Прості рецепти, представлені в статті, демонструють, як приготування їжі може бути легким і водночас смачним. Томатна паста надає стравам яскравого смаку і приємного аромату, перетворюючи їх на справжню насолоду.
Томатна паста ТОМАТІНО є ідеальним помічником у приготуванні таких страв. Її насичений смак і висока якість дозволяють легко підкреслити смакові ноти і аромат будь-якої страви. Вона не тільки спрощує процес приготування, але й додає кожному обіду чи вечері особливий відтінок.
