Інгредієнти для курки в аерогрилі
- 1 курка вагою приблизно 2 кг
- 3 столові ложки майонезу
- 3 часточки часнику
- 2 чайні ложки меленої паприки
- 1,5 чайної ложки солі
- перець чорний мелений
- сушений базилік і кріп
- 1 яблуко
- 1 цибулина
Приготування курки в аерогрилі
Часник натерти на дрібній тертці, змішати з майонезом, сіллю, перцем, паприкою і зеленню. Цією сумішшю натерти курку зовні та всередині й залишити трохи промаринуватися.
Яблуко порізати тонкими пластинками, цибулю кільцями. Яблука та цибулю, чергуючи, укласти в черевце курки.
Курку укласти на нижню решітку аерогриля і запікати за температури 250 градусів 1 годину 20 хвилин.
На дно можна налити трішки водички або пива.
У мене курочка почала трохи підгоряти зверху, тому за годину готування, я її перевернула і ще 20 хвилин запікала з іншого боку.
Вийшла дуже смачна, соковита курочка.
Яблука і цибулю, які запікалися в черевці, можна змолоти в блендері, додати свіжої зелені і вийде смачний соус до курки.
Смачного!
