Курка з корицею та родзинками – рецепт

Зміст

Інгредієнти для курки з корицею та родзинками

  • 2 курячих філе
  • 5 столових ложок соєвого соусу
  • 2 чайні ложки коричневого цукру (або звичайного)
  • 1 чайна ложка кориці
  • 2 столові ложки рослинної олії
  • 100 г ізюму

Приготування курки з корицею та родзинками

Замочити родзинки в окропі.

Порізати філе на маленькі шматочки, перекласти в глибокий посуд, залити соєвим соусом, всипати 1 чайну ложку цукру. Залишити маринуватися щонайменше на 30 хвилин.

У сковороді нагріти олію та обсмажити філе, посипати корицею та 1 чайною ложкою цукру, влити 4 столові ложки води, розмішати.

Накрити кришкою та залишити на слабкому вогні на 8 хв.

Родзинки віджати, додати в сковороду, перемішати. Залишити на слабкому вогні ще 5 хв.

Подавати готове філе із рисом.

Смачного!