Деруни з креветками – рецепт

Зміст

Інгредієнти для дерунів з креветками

  • 5 – 6 середніх картоплин
  • 1 цибулина
  • 1 яйце
  • 2 часточки часнику
  • зелень кропу, петрушки
  • сіль перець
  • 1 – 2 столові ложки борошна
  • олія для смаження
  • великі креветки очищені

Спосіб приготування дерунів з креветками

Креветки розморозити під струменем теплої води, потім відварити в підсоленій воді 1-2 хвилини.
Цибулю та часник подрібнити в кухонному комбайні, картопля потерти на картопляній тертці, додати яйце, подрібнену зелень, посолити і поперчити, перемішати, додати борошно, ще раз перемішати.

Отриману масу викладати кругляшками на розігріту сковороду з олією, усередину вдавити креветку. Коли з одного боку підрум’яняться, перевернути і смажити до золотистого кольору.

Подавати з соусом тартар або сметаною.

Смачного!

Цю сторінку знаходять по таким запитам:
Деруни з креветками, Спосіб приготування дерунів з креветками, Інгредієнти для дерунів з креветками