У цій статті розглянуто кілька простих і доступних способів зробити пишний бісквіт у мультиварці. Читачі дізнаються про класичний, шоколадний та ванільний варіанти, а також варіанти на різну кількість яєць — від трьох до п’яти. Стаття допоможе створити ніжний і повітряний бісквіт без зайвих складнощів, використовуючи лише мультиварку.
Простий рецепт бісквіта в мультиварці
| Продукт | Кількість |
| Яйця | 4 шт |
| Цукор | 1 склянка |
| Борошно | 1 склянка |
| Розпушувач | 1 чайна ложка |
| Ваніль | 1 чайна ложка |
| Олія | 2 столові ложки |
| Молоко | 1/2 склянки |
Як зробити:
- Відділити білки від жовтків.
- Збити білки до легкої піни.
- Додати цукор і збити до щільних піків.
- Додати жовтки і ваніль.
- Просіяти борошно з розпушувачем і обережно змішати.
- Влити молоко і олію, перемішати лопаткою.
- Викласти тісто у чашу мультиварки.
- Встановити режим випічки на 50–60 хвилин.
Шоколадний бісквіт у мультиварці
| Продукт | Кількість |
| Яйця | 4 шт |
| Цукор | 3/4 склянки |
| Борошно | 3/4 склянки |
| Какао | 2 столові ложки |
| Розпушувач | 1 чайна ложка |
| Молоко | 1/2 склянки |
| Олія | 2 столові ложки |
Як зробити:
- Збити білки з цукром до щільності.
- Додати жовтки і перемішати.
- Просіяти борошно з какао і розпушувачем.
- Обережно з’єднати суміші.
- Влити молоко і олію.
- Викласти у чашу мультиварки.
- Встановити режим випічки на 60 хвилин.
Ванільний бісквіт у мультиварці-скороварці
| Продукт | Кількість |
| Яйця | 4 шт |
| Цукор | 1 склянка |
| Борошно | 1 склянка |
| Розпушувач | 1 чайна ложка |
| Ваніль | 1 чайна ложка |
| Молоко | 1/2 склянки |
| Олія | 2 столові ложки |
Як зробити:
- Збити білки до піни.
- Додати цукор і жовтки, перемішати.
- Просіяти борошно з розпушувачем і ваніллю.
- Влити молоко і олію, акуратно перемішати.
- Викласти у чашу мультиварки-скороварки.
- Встановити режим випічки на 40–50 хвилин.
Бісквіт в мультиварці на 5 яєць
| Продукт | Кількість |
| Яйця | 5 шт |
| Цукор | 1 1/4 склянки |
| Борошно | 1 1/4 склянки |
| Розпушувач | 1,5 чайної ложки |
| Ваніль | 1 чайна ложка |
| Олія | 3 столові ложки |
| Молоко | 2/3 склянки |
Як зробити:
- Збити білки до стійких піків.
- Додати цукор і жовтки, перемішати.
- Просіяти борошно з розпушувачем і ваніллю.
- Влити молоко і олію, обережно перемішати.
- Викласти у чашу мультиварки.
- Встановити режим випічки на 60 хвилин.
Бісквіт в мультиварці на 3 яйця
| Продукт | Кількість |
| Яйця | 3 шт |
| Цукор | 3/4 склянки |
| Борошно | 3/4 склянки |
| Розпушувач | 1/2 чайної ложки |
| Ваніль | 1/2 чайної ложки |
| Олія | 2 столові ложки |
| Молоко | 1/3 склянки |
Як зробити:
- Збити білки до легкої піни.
- Додати цукор і жовтки.
- Просіяти борошно з розпушувачем і ваніллю.
- Влити молоко і олію, перемішати лопаткою.
- Викласти у чашу мультиварки.
- Встановити режим випічки на 50 хвилин.
Бісквіт в мультиварці на 4 яйцях
| Продукт | Кількість |
| Яйця | 4 шт |
| Цукор | 1 склянка |
| Борошно | 1 склянка |
| Розпушувач | 1 чайна ложка |
| Ваніль | 1 чайна ложка |
| Молоко | 1/2 склянки |
| Олія | 2 столові ложки |
Як зробити:
- Збити білки до щільної піни.
- Додати цукор і жовтки, перемішати.
- Просіяти борошно з розпушувачем і ваніллю.
- Влити молоко і олію.
- Викласти у чашу мультиварки.
- Встановити режим випічки на 55 хвилин.
Пишний бісквіт у мультиварці можна приготувати швидко та без зайвих складнощів, використовуючи доступні продукти та прості методи. Варіанти з різною кількістю яєць, шоколадний чи ванільний, дозволяють обрати саме той смак і обсяг, який потрібен.
